Esto es un reto que me apasiona, cada vez que tengo la oportunidad de crear en ponqué alguna figura, no dudo en hacerlo, asi me tarde montones diseñando en papel y decifrando en mi mente como volver esa figura, una realidad 100% comestible :D
El ponqué ya dejo de ser simplemente un postre que se brinda en las fiestas, ahora juega un papel muy importante casi el principal dentro de la decoración.
*Para ver las fotos en grande, haz click sobre ellas.
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| Tema: Película Cómo Entrenar a Tu Dragón Dragón esculpido en torta Amarilla, rellena de arequipe, cubierto en crema y detalles en galletas y dulces. |
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| Tema: Piratas Barco esculpido en ponqué, cobertura y detalles esculpidos en pastillaje. Simulación del mar hecha en crema. |
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| Tema: Toy Story Base, cama, cubos, almohada esculpidos en ponqué, demás detalles esculpidos en pastillaje. |
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| Tema: Niña en canasta de flores canasta y esfera hechas en ponqué, flores en pasatillaje y demas detalles en crema. |
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| Tema; Mickey and Minnie Mouse Las bases y esferas están hechas en ponqué y crema, las orejas son galletas cubiertas de crema. |
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| Avión esculpido en ponqué negro de frutas y vino, cubierta y detalles de la decoración en pastillaje. |
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